Соус "Песто" по-русски

← Предыдущая Следующая →
0
171
Соус "Песто"  по-русски

 

 

 

 

 

 

Посмотреть видео рецепт приготовления этого соуса можно ЗДЕСЬ

Соус можно добавлять в готовые блюда, маринады, салаты, или в другие соусы (например, майонез, горчица, винегрет). В описании указаны примерные пропорции, и с учетом, что соус заготавливается впрок (его можно заморозить), если вам столько не нужно- уменьшайте количество ингредиентов.

Песто5

Зелень берем любую кроме лука, его наличие в соусе сокращает сроки хранения соуса. 

Песто6

Режем зелень.

Песто7

Песто8

В миску кладем чеснок, наливаем часть растительного масла и взбиваем блендером.

Песто9

Песто10

Для остроты соуса можно добавить  сушенный острый перчик.

Песто11

Песто12

Добавляем зелень в несколько заходов и взбиваем блендером, по  необходимости подливаем растительное масло.

Песто14

Песто15

Песто16

Песто18

В  конце процесса  по желанию  добавляем соль по вкусу.

Песто21

Готовый соус можно разложить порционно  в полиэтиленовые пакеты и заморозить. Приятного всем аппетита и вкусного настроения!!! 

Песто24

Песто23

Песто4

Комментарии

Комментариев пока нет

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных. Подробнее
Новости
10.05.20

Джинсовые переделки. Самая большая подборка идей.

27.03.20
Ураааа!! В нашей группе в Facebooke 50000 подписчиков.
27.03.20

На нашем Youtube канале #ДоСыта появился видео рецепт фантастически вкусного и яркого салата с креветками.

На нашем сайте Вы сможете найти все, что может понадобиться для реализаций творческих идей и воплощения самых смелых художественных задумок.
Написать нам