Соус "Песто" по-русски

← Предыдущая Следующая →
0
Соус "Песто"  по-русски

 

 

 

 

 

 

Посмотреть видео рецепт приготовления этого соуса можно ЗДЕСЬ

Соус можно добавлять в готовые блюда, маринады, салаты, или в другие соусы (например, майонез, горчица, винегрет). В описании указаны примерные пропорции, и с учетом, что соус заготавливается впрок (его можно заморозить), если вам столько не нужно- уменьшайте количество ингредиентов.

Песто5

Зелень берем любую кроме лука, его наличие в соусе сокращает сроки хранения соуса. 

Песто6

Режем зелень.

Песто7

Песто8

В миску кладем чеснок, наливаем часть растительного масла и взбиваем блендером.

Песто9

Песто10

Для остроты соуса можно добавить  сушенный острый перчик.

Песто11

Песто12

Добавляем зелень в несколько заходов и взбиваем блендером, по  необходимости подливаем растительное масло.

Песто14

Песто15

Песто16

Песто18

В  конце процесса  по желанию  добавляем соль по вкусу.

Песто21

Готовый соус можно разложить порционно  в полиэтиленовые пакеты и заморозить. Приятного всем аппетита и вкусного настроения!!! 

Песто24

Песто23

Песто4

Новости
05.09.19
Дорогие рукодельницы! Спешим сообщить вам отличную новость!
Выходит новый эксклюзивный мастер-класс Евгении Щедриной "Сырный башмак". 
Дата выхода МК - 20 сентября 2019г.
24.06.19

Здравствуйте, уважаемые рукодельницы! 
Наступило лето, а значит проект “Красота Рукодельная” подготовила для вас что-то новенькое. С большим удовольствием приглашаем вас принять участие в летнем марафоне творчества! 

24.03.19

Друзья, наступила весна и душа требует вдохновения и чего-то нового. А творчество - это лучший способ попробовать заняться новым делом или воплотить в жизнь оригинальные задумки. Мастера, которые выступят на конференции “Чудо своими руками” от проекта “Красота рукодельная”, придумали для вас новые мастер-классы.

На нашем сайте Вы сможете найти все, что может понадобиться для реализаций творческих идей и воплощения самых смелых художественных задумок.
Написать нам